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Nuestras publicaciones

Recomendamos...


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MONOGRÁFICOS

La cultura gastronómica es multifacética y por eso hemos diseñado los
cuadernos monográficos dedicados a diversos temas.

Periódicamente se publicarán en esta sección.

 

BIBLIOTECA DE GRANDES LIBROS

En colaboración con la editorial NOARTIA, realizamos libros de lujo
relacionados con el mundo de la gastronomía.
Los dos últimos son:
GASTRONÓMICA 2013
BODEGAS, PAISAJES Y VINOS 2013